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Kokos-Curry Suppe mit Nudeln
Zutaten: - 250g Wok Nudeln - 1 Dose Kokosmilch - Currypaste - 2 Pakete Champions - 1 Handvoll Lauch - Kokosöl - Salz, Pfeffer, Kümmel,...
Alfi
3. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Dimsum mit Reisnudelsalat
Zutaten: - Teiglinge, TK, aus dem Asia Laden - Reisnudeln - Mango - Paprika (grün) - Spritzkohl - Möhren - Zwiebel, Knoblauch - (veggie)...
Alfi
19. Juli 20212 Min. Lesezeit
5 Ansichten
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Garnelencurry mit Mangold
Zutaten: - Garnelen, Menge nach Wahl - 1 Zwiebel, 4-5 Knoblauchzehen - 4-5 Handvoll Mangold (oder Spinat) - Kokosöl, Kokosmilch -...
Alfi
8. Mai 20211 Min. Lesezeit
35 Ansichten
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Miso Suppe mit Feto und Glasnudeln
Zutaten: - Miso Paste - Bio Gemüsebrühe - Pilzmischung oder Champions nach Wahl - Glasnudeln - Pak Choi - Knoblauch - Feto (fermentierter...
Alfi
30. Dez. 20201 Min. Lesezeit
24 Ansichten
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Ofenlachs auf Möhrenbett, Pakchoi und Gewürzreis
Zutaten: - Lachs nach Wahl - Reis nach Wahl - 4-5 dicke Möhren - Rapsöl, Sojasoße - Knoblauch, Zwiebel - 2-4 Pakchoi - Salz, Pfeffer, ...
Alfi
18. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Vegane Misosuppe
Zutaten: - Miso Paste - Gemüse Brühe - Möhren - Zwiebel, Knoblauch, Lauchzwiebel - Tofu - Salz, Pfeffer, Zimt, Kurkuma, Cumin, Kümmel,...
Alfi
24. Aug. 20201 Min. Lesezeit
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Dumplings, gedämpfte Dim-Sum
Zutaten: - Dinkelmehl, Salz, Wasser - Zwiebel, Knoblauch - Chinakohl, Ingwer - Tofu, Lachs - Öl - Salz, Pfeffer, Sojasoße, Erdnussmus,...
Alfi
18. Mai 20201 Min. Lesezeit
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Indischer Wok - Brokkoli mit Cashewnüssen und Tofu + Korianderjoghurt
Zutaten: - 2 Brokkoli - 2-3 Zwiebeln und 4-5 Knoblauchzehen - 2 Handvoll Cashewnüsse - 1 Packung Tofu - Joghurt - Koriander - (Kala...
Alfi
9. März 20201 Min. Lesezeit
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Vegane, gebratete Nudeln mit Tofu
Zutaten: - 1 Packung Nudeln - 1 Zwiebel - 3-4 Knoblauchzehen - 1 Packet passierte Tomaten - 1 Pakchoi - 1 Beutel Zuckerschoten - Öl -...
Alfi
9. Feb. 20201 Min. Lesezeit
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Curry aus dem Wok mit Mandel-Sesam Tofu
Zutaten: - 1 Packung Suppengemüse - 1 Sesam-Mandel Tofu - 2 Zwiebeln - 3-4 Knoblauchzehen - 1 Brokkoli - Öl - Currypaste - Salz, Pfeffer,...
Alfi
25. Jan. 20201 Min. Lesezeit
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Vegane Gemüsepfanne mit Curry, Kokos, Pak-Choi und Zitronengras
Zutaten: - 1 Packung Tofu - 3 Stängel Zitronengras - 2 Zwiebeln - 2-4 Knoblauchzehen - 1 Packung Suppengemüse - 2 Pak-Choi - 1 Dose...
Alfi
22. Okt. 20191 Min. Lesezeit
28 Ansichten
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Veganes Curry mit Jackfruit und Kartoffeln
Zutaten: - Jackfruit nach Wahl (ich habe die aus dem Rossman genommen in Currysoße, 2 Packungen) - 2 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - 1...
Alfi
16. Okt. 20191 Min. Lesezeit
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Veganes Kürbis Curry mit Tofu und Kartoffeln in Cashewsoße
Zutaten: - c.a. 5-6 große Kartoffeln - 1 Kürbis - 1-2 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - halbes Paket Suppengemüse - Öl, Salz, Pfeffer,...
Alfi
17. Sept. 20191 Min. Lesezeit
4 Ansichten
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