Gesunde Frühstückskuchen

Zutaten:

- 3 Eier

- 10 El Haferflocken

- 1 Banane

- 1Tl Zimt

- Milch bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist

Zubereitung:

Dafür einfach 3 Eier mit 10 Esslöffeln Haferflocken und einer Banane sowie ein Teelöffel Zimt einem guten Schuss Milch verrühren. Die Masse dann über Nacht abgedeckt in den Kühlschrank stellen so dass die Haferflocken quellen können. aM Nächsten Morgen dann einfach in fett, ich habe butter genommen weil es am besten schmeckt, ausbraten und direkt genießen. Wirklich sehr sättigend und perfekt fürs Meal-Prep ☺️. Ich wünsche euch einen schönen Start in den Tag.

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