Süßkartoffel-Orangen Suppe vegan

Zutaten:

- 2 Süßkartoffel

- 4 Kartoffeln

- 1 Orange

- 1 Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen

- Öl, Salz, Pfeffer, Chilli

Zubereitung:

Süßkartoffel-Orangen Suppe 😜. Dafür zwei mittlere Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, 4 normale Kartoffeln ebenso. Eine Zwiebel, zwei bis drei Knoblauchzehen auch würfeln. In etwas Öl die Zwiebel, dann Kartoffel, Süßkartoffel, Knoblauchzehen anbraten und mit ungefähr anderthalb bis zwei Liter Wasser ablöschen. Weich kochen lassen. Eine Orange auspressen und den Saft dazugeben und alles gut pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. #suppe #soup #souping #süßkartoffel #süsskartoffelsuppe #orange #gesundessen #healthyfood #yummi #abendessen #lunch #intuitiveeating #intervallfasten #foodblogger #werne #foodpics #veganfood #vegan #vegetarischerezepte #veggie #veganerezepte