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Zaziki

  • Autorenbild: Alfi
    Alfi
  • 20. Aug. 2019
  • 1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 4. Okt. 2019

Zutaten:

- 1 Becher Magerquark

-1 Becher Joghurt

- 1 Salatgurke

- 5 Knoblauchzehen

- ein Schuss Olivenöl

- Majoran, Salz, Pfeffer


Zubereitung:

Gurke raspeln oder fein schneiden, Mit Magerquark, Joghurt und einem Schluck Wasser gut verrühren. Knoblauch sehr fein hacken, mit Salz, Pfeffer, majoran und eine, Schuss Olivenöl abschmecken.




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