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Veganes Curry mit Pak Choi, Zuckerschoten und Tofu
Zutaten: - Reis - Zuckerschoten - Pak Choi - Zwiebel, Knoblauch - Tofu - Kokosöl, Sojasoße - Gewürze Zubereitung: Reis zubereiten. 1 Tüte...
Alfi
21. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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Vegane Sommerrollen mit Erdnuss-Sojasoße Dip
Zutaten: - Reispapier - Gemüse nach Wahl zB. Salat, Kohlsorten, Paprika, Gurke, Möhre, Zwiebel.. - Kräuter wie Minze, Petersilie,...
Alfi
21. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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Veganes Curry mit Rhabarber
Zutaten: - 4-5 Stangen Rhabarber - 1/2 Sellerieknolle - 2-3 Möhren - 1 Packung Tofu - 1 Zwiebel, 3-4 Knoblauchzehen - Sojasoße,...
Alfi
14. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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Veganes Chilli sin Carne
Zutaten: - 3 kleine Tassen Reis - 1 Paprika, 1 Tomate, 1 Zwiebel, 4-5 Knoblauchzehen - Päckchen passierte Tomaten - 1El Backkakao - 1...
Alfi
11. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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Haferflocken Brot mit Backpulver
Zutaten: - 300g Mehl - 200g Haferflocken - 1 Päckchen Backpulver - Tl Salz - 5 El Kerne oder Saaten oder Leinsamen oder Sesam - Wasser...
Alfi
11. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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Burger fürs Grillen/Barbecue
Zutaten: Zutaten: - Burgerbrötchen - Gehacktes (Rind oder halb und halb) - Gewürze - Schmelzkäse - Zwiebeln, eingelegte Gurken, Salat,...
Alfi
7. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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Bärlauch Pesto
Zutaten: - 2 Bund/Packungen Bärlauch - 1 Tütchen Pinienkerne - Parmesankäse - Olivenöl - Salz Zubereitung: Das Bärlauchpesto wird...
Alfi
7. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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Apfel-Zimt Crumble mit Haferflocken
Zutaten: - 2 Äpfel - 1 Tl Zimt - 4 EL kernige Haferflocken, 2 EL Dinkelmehl, 2 EL Rohrohrzucker - 50g weiche Butter Zubereitung: Hier das...
Alfi
30. März 20201 Min. Lesezeit
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Fixe Feierabend Tortellini mit Bärlauch
Zutaten: - 2 Packungen Tortellini nach Wahl - Olivenöl - 2 Packungen Bärlauch - 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe - Salz, Pfeffer Zubereitung:...
Alfi
30. März 20201 Min. Lesezeit
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Jackfruit Curry mit Low Carb Blumenkohlreis
Zutaten: - Packung Jackfruit in Currysoße - Datteln, Erdnüsse gesalzen - 1 Blumenkohl - Bio Limette - Kokosöl, Salz, Pfeffer, Cumin,...
Alfi
30. März 20201 Min. Lesezeit
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Süßkartoffel-Orangen Suppe vegan
Zutaten: - 2 Süßkartoffel - 4 Kartoffeln - 1 Orange - 1 Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen - Öl, Salz, Pfeffer, Chilli Zubereitung:...
Alfi
19. März 20201 Min. Lesezeit
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Omlette mit Käse, Champignon und Lauch
Zutaten: - 6 Eier - 1 Handvoll Lauch oder Frühlingszwiebel - 1 Handvoll Champignons - 1 Scheibe Käse nach Wahl - Milch, Öl, Salz,...
Alfi
19. März 20201 Min. Lesezeit
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Dinkel-Hafer Brot mit Macadamianüssen und Pecannüssen
Zutaten: - Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl - Haferflocken, Leinsamen - Hefe - Salz, Essig - Pecannüsse, Macadamianüsse Zubereitung: 250 g...
Alfi
17. März 20201 Min. Lesezeit
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Pulled Pork aus dem Slowcooker mit Panko Pommes und Coleslaw
Zutaten: - 1 Chinakohl oder Weißkohl - 1 Kg Kartoffeln - 1 Kg Schweineschulter ohne Knochen - 2-4 Möhren - 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen -...
Alfi
17. März 20202 Min. Lesezeit
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Vegetarisch Gefüllte Paprika und Zucchini
Zutaten: - Paprika - Zucchini - Zwiebel, Knoblauch - Fetakäse - passierte Tomaten - Salz, Pfeffer, Kümmel, Cumin, Zimt, Muskatnuss,...
Alfi
17. März 20201 Min. Lesezeit
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Lachs mit Zitronenreis und Salsa
Zutaten: - Reis - Lachs - Butter - Zitrone, Orange - Salz, Pfeffer, frischer Dill - Olivenöl, Weißweinessig, Ahornsirup oä. - Tomate,...
Alfi
17. März 20201 Min. Lesezeit
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Vegetarisch gefülltes Baguette Brötchen "greek style"
Zutaten: - 1 Baguette Brötchen - Fetakäse - Oliven - Jalapenos - Tomate - Zwiebel - Olivenöl, Kräuter nach Wahl zb. Kräutermischung...
Alfi
11. März 20201 Min. Lesezeit
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Grünkohl Eintopf mit Tiefkühl Grünkohl
Zutaten: - 1 Kg Kartoffeln - 2 Kg TK Grünkohl - 4 Mettenden - 1 Packung Speck - 4-5 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - Wasser - Butter -...
Alfi
9. März 20201 Min. Lesezeit
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Reissalat vegan
Zutaten: - Reis vom Vortag oder frisch gekochter Reis, Menge nach Wahl - Zwiebel, Knoblauchzehe - Paprika, Tomate, Gurke - Essig, Öl,...
Alfi
9. März 20201 Min. Lesezeit
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Indischer Wok - Brokkoli mit Cashewnüssen und Tofu + Korianderjoghurt
Zutaten: - 2 Brokkoli - 2-3 Zwiebeln und 4-5 Knoblauchzehen - 2 Handvoll Cashewnüsse - 1 Packung Tofu - Joghurt - Koriander - (Kala...
Alfi
9. März 20201 Min. Lesezeit
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