top of page
Suche
Leinsamen-Dinkel Brot
Zutaten: - 500 g Dinkelmehl - 100 g Leinsamen - 2 Esslöffel Essig - 2 Teelöffel Salz hinzugeben - 500 ml warmes Wasser - 1Würfel Hefe...
Alfi
3. Feb. 20201 Min. Lesezeit
0 Ansichten
0 Kommentare
Haferflocken-Dinkel Brot mit Trockensauerteig
Zutaten: - 500g Dinkelmehl - 110g Haferflocken - 60g Sauerteig Pulver - 1Tl Salz - 1 Würfel Hefe - Knapp 400ml warmes Wasser Zubereitung:...
Alfi
3. Feb. 20201 Min. Lesezeit
2 Ansichten
0 Kommentare
Spaghetti mit Maronen-Champignon Soße
Zutaten: - 1 Packung Spaghetti (Vollkorn) - 1 Packung Champignons - frische oder eingeschweißte Maronen - 1 Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen -...
Alfi
25. Jan. 20201 Min. Lesezeit
2 Ansichten
0 Kommentare
Curry aus dem Wok mit Mandel-Sesam Tofu
Zutaten: - 1 Packung Suppengemüse - 1 Sesam-Mandel Tofu - 2 Zwiebeln - 3-4 Knoblauchzehen - 1 Brokkoli - Öl - Currypaste - Salz, Pfeffer,...
Alfi
25. Jan. 20201 Min. Lesezeit
14 Ansichten
0 Kommentare
Veganes Curry mit Jackfruit
Zutaten: - 2 Packungen Jackfruit (in Currysoße, zB. bei Rossmann) - 1 Brokkoli - 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen - Kokosmus - Kurkuma,...
Alfi
4. Jan. 20201 Min. Lesezeit
2 Ansichten
0 Kommentare
Low Carb Blumenkohl Cremesuppe
Zutaten: - 1 Blumenkohl - je 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe - 1 El Butter - 1 El Mehl - Zitrone - Sahne - Milch - Safran, Salz, Pfeffer,...
Alfi
4. Jan. 20201 Min. Lesezeit
5 Ansichten
0 Kommentare
Low Carb Kohlsuppe - schön feurig
Zutaten: - 1 Chinakohl oder Spritzkohl - 2 Möhren - 1 Stück Sellerie - 1 Lauch - 1 Zwiebel und 1-2 Knoblauchzehen - Petersilie und ggbf....
Alfi
29. Dez. 20191 Min. Lesezeit
0 Ansichten
0 Kommentare
Spaghettikürbis gefüllt mit Trüffelbutter, Tofu und ggbf. Käse
Zuaten: - 2 Spaghettikürbis - evtl. 1 kleine Packung le gryuere (oder anderen) Käse - 1 Tofu - 1 Zwiebel - 1-2 Knoblauchzehen -...
Alfi
29. Dez. 20191 Min. Lesezeit
0 Ansichten
0 Kommentare
Spaghetti mit würziger Tomatensoße variabel für veganer/vegetarier oder Fleisch/Fischesser
Zutaten: - Vollkornspaghetti - 2 kleine Zwiebeln, 4-5 Knoblauchzehen - je 3 Paprika und Tomaten - Olivenöl - 1 Dose Tomaten - Salz,...
Alfi
29. Dez. 20191 Min. Lesezeit
8 Ansichten
0 Kommentare
Wirsingcremesuppe mit Käse
Für einen großen Topf, zB. zum mealprep oder zum einfrieren, nimmt man folgende Zutaten. Ansonsten einfach die Zutaten halbieren. 1...
Alfi
18. Nov. 20191 Min. Lesezeit
2 Ansichten
0 Kommentare
Selleriecremesuppe mit Apfel- Zwiebel Chutney
Zutaten: - 1 Sellerieknolle - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Apfel - 1 Zwiebel - Ahornsirup, Weißweinessig, Butter oä., Salz, Pfeffer,...
Alfi
18. Nov. 20191 Min. Lesezeit
2 Ansichten
0 Kommentare
Gefüllter, überbackender Spaghettikürbis mit Bratkartoffeln
Zutaten: - 1 großer Spaghettikürbis - 4-5 Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Päckchen le Gruyere Käse - 1 Bund Petersilie - Öl,...
Alfi
7. Nov. 20191 Min. Lesezeit
3 Ansichten
0 Kommentare
Low Carb: Zoodles mit fitter Hackfleischsoße
Zutaten: - 3-4 mittelgroße Zucchini - 2 Tomaten - 1 Paprika - 1 Zwiebel - 1-2 Knoblauchzehen oder mehr - 500g Tartar - 1 Päckchen...
Alfi
7. Nov. 20191 Min. Lesezeit
10 Ansichten
0 Kommentare
Schnelle Champignon Cremesuppe
Zutaten: - 2 Päckchen Champignons - 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe - Öl - Salz, Pfeffer, Muskatnuss - Kräuterfrischkäse Zubereitung:...
Alfi
2. Nov. 20191 Min. Lesezeit
1 Ansicht
0 Kommentare
Gebratener Rosenkohl
Zutaten: -1 Kg Rosenkohl - 1 Kg Rosenkohl Knoblauchzehen - Öl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kümmel Zubereitung: Den Rosenkohl von den...
Alfi
2. Nov. 20191 Min. Lesezeit
2 Ansichten
0 Kommentare
Reis Bowl nach mexikanischer Art
Zutaten: - Reis nach Wahl - 500g Tartar - 1 Zwiebel - 2-3 Knoblauchzehen - 1 Päckchen Feta Käse - 1 kleines Glas Oliven - 1 Paprika - 2...
Alfi
2. Nov. 20191 Min. Lesezeit
9 Ansichten
0 Kommentare
Vegane Gemüsepfanne mit Curry, Kokos, Pak-Choi und Zitronengras
Zutaten: - 1 Packung Tofu - 3 Stängel Zitronengras - 2 Zwiebeln - 2-4 Knoblauchzehen - 1 Packung Suppengemüse - 2 Pak-Choi - 1 Dose...
Alfi
22. Okt. 20191 Min. Lesezeit
28 Ansichten
0 Kommentare
Veganes Curry mit Jackfruit und Kartoffeln
Zutaten: - Jackfruit nach Wahl (ich habe die aus dem Rossman genommen in Currysoße, 2 Packungen) - 2 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - 1...
Alfi
16. Okt. 20191 Min. Lesezeit
8 Ansichten
0 Kommentare
Vegane Champignons mit Knoblauch
Zutaten: - 2-3 Packungen Champignons - 2 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - Rapsöl, Salz, Pfeffer, Chilli Zubereitung: Geht fix, ist super...
Alfi
15. Okt. 20191 Min. Lesezeit
1 Ansicht
0 Kommentare
Vollkorn Spaghetti mit veganem Kürbis Ragout
Zutaten: - 1 Päckchen Vollkorn Spaghetti - 1 mittelgroßer Krübis - 1 Zwiebel, 2-3 LKnoblauchzehen - Rapsöl, Olivenöl - Salz, Pfeffer,...
Alfi
4. Okt. 20191 Min. Lesezeit
9 Ansichten
0 Kommentare
bottom of page