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Semmelknödel aus der Backform mit Champion Rahm Soße
Zutaten: - 700g altbackene Brötchen - 550ml Milch - Butter - 2 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 1 Kg Champignons - 1 BecherSahne - Petersilie...

Alfi
1. Okt. 20201 Min. Lesezeit


Glamnick auf meiner Camping Tour
Hi Leute, hier mal ein bisschen Werbung ;)! Ich war ja nun das erste mal eine Woche campen! ;) Dies war wirklich sehr interessant....

Alfi
23. Sept. 20201 Min. Lesezeit


One-Pot Kartoffelcurry Vegan
Zutaten: -2 Handvoll Mangold - 1 Kürbis oder Zucchini mittelgroß -500g-1kg Kartoffeln - Currypaste - Kokosmilch - Gewürze - 2 Räuchertofu...

Alfi
13. Sept. 20201 Min. Lesezeit


Gebratene Nudeln "Asia Imbiss" veggie
Zutaten: - 2 Zwiebeln, 3-4 Knoblauchzehen - 1 kleinen Chinakohl - 250g Chow mein Nudeln - Kokosöl - geröstetes Sesamöl, Sojasoße - 4 Eier...

Alfi
3. Sept. 20201 Min. Lesezeit


Overnight oats berries&peanut butter
Zutaten: (je Glas) - 30g Haferflocken - 3-4 El Joghurt - Milch - Zimt - Blaubeeren und Johannisbeeren - Erdnussmus - 1/2 Banane...

Alfi
3. Sept. 20201 Min. Lesezeit


Cocktail mit Gin und Maracuja
Zutaten: - 5cl Gin - 2cl Zitronensaft - 10cl Maracuja Nektar - Eiswürfel - Sprudel > Bio-Zitrone Zubereitung: Die flüssigen Zutaten...

Alfi
24. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Schneller Risoni Auflauf "Tomate-Mozzarella"
Zutaten: - 500g Risoni - 3-4 Tomaten - 4-5 Knoblauchzehen - 1 Zwiebel - 2 Packungen Mozzarella - Olivenöl, Salz, Pfeffer, ital. Kräuter...

Alfi
24. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Vegane Grillspieße mit Rucola Salat
Zutaten: - Tofu - Zwiebel, Tomate, Paprika - Rucola - Essig, Öl, Ahornsirup - Salz, Pfeffer, ital. Kräutermischung - evtl. Salatkräuter...

Alfi
24. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Vegane Misosuppe
Zutaten: - Miso Paste - Gemüse Brühe - Möhren - Zwiebel, Knoblauch, Lauchzwiebel - Tofu - Salz, Pfeffer, Zimt, Kurkuma, Cumin, Kümmel,...

Alfi
24. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Vegane Zucchini Reispfanne mexican style
Zutaten: - Reis nach Wahl - Zucchini - Tomate - Zwiebel, Knoblauch - Öl - Passierte Tomaten - je 1 Dose Kidney Bohnen und Mais -...

Alfi
14. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Grillrezept für Veganer/Vegetarier und Fleischesser
Zutaten: Hühnchen, Menge nach Wahl Räuchertofu, Menge nach Wahl 1 Spritzkohl 1 dicke Möhre 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4-5 EL Erdnüsse,...

Alfi
10. Aug. 20201 Min. Lesezeit


2x Frühstücksbowl mit Joghurt
Zutaten: 8-10 EL griechischer Joghurt 8-10 EL Müsli nach Wahl 1 Banane, 1 Hadvoll Brombeere 1 Tl Zimt Zubereitung: Alles auf dem Joghurt...

Alfi
10. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Veganer Salat mit Pfifferlingen
Zutaten: 1 Packung Pfifferlinge 1 Packung gemischter Pflücksalat 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe Öl, Salz, Pfeffer, Salatkräuter, Majoran,...

Alfi
10. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Proteinreiches Pastagericht mit Erbsen und Ei
Zutaten: 1 Packung Spaghetti nach Wahl 1 kleien Zwiebel und 1-2 Knoblauchzehen Butter oder Öl 500g junge Erbsen 1 Becher Sahne...

Alfi
4. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Veganes Massaman Curry mti Glasnudeln
Zutaten: 2-4 Portionen Glasnudeln/Reisnudeln, je nach Hunger 1 Tofu Sojasoße, Kokosöl Currypaste (Massaman) Erdnusmus, Erdnüsse 1...

Alfi
4. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Veganer oder vegetarischer Nudelsalat
Zutaten: 1 Beutel Nudeln nach Wahl je 1 Paprika, Tomate, Gurke, Zwiebel und Knoblauchzehe Olivenöl, Essig, Ahornsirup Salz, Pfeffer,...

Alfi
4. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Gnocchi mit Pilz-Räuchertofu Ragout
Zutaten: 1 Beutel Gnocchi 2 Zwiebeln Knoblauchzehen 1 Becher Sahne (oder Ersatz) Öl 1 Packung Räuchertofu 2-3 Packungen Champions Salz,...

Alfi
4. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Ginber - Cocktail mit Rhabarber und Gin
Zutaten: Gin Zitrone Minze Himbeeren Rhabarberschorle Eis Zubereitung: Ich habe direkt einen leckeren Cocktail kreiert. Ich nenne ihn...

Alfi
29. Juli 20201 Min. Lesezeit


Gefüllte Zucchini mit Feta (oder Feto)
Zutaten: eine große oder 2 mittlere Zucchini Zwiebel und Knoblauch Fetakäse (oder Feto, fermentierten Tofu, wenn man vegan lebt) Salz,...

Alfi
20. Juli 20201 Min. Lesezeit


Schnelle und einfache Schnippelbohnensuppe
Zutaten: Kartoffeln Stangenbohnen Zwiebel Suppengemüse Lorbeerblätter, Wachholderbeeren Bauchspeck Mettenden Öl Salz, Pfeffer Thymian...

Alfi
20. Juli 20201 Min. Lesezeit
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