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Fixe Feierabend Tortellini mit Bärlauch
Zutaten: - 2 Packungen Tortellini nach Wahl - Olivenöl - 2 Packungen Bärlauch - 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe - Salz, Pfeffer Zubereitung:...

Alfi
30. März 20201 Min. Lesezeit


Jackfruit Curry mit Low Carb Blumenkohlreis
Zutaten: - Packung Jackfruit in Currysoße - Datteln, Erdnüsse gesalzen - 1 Blumenkohl - Bio Limette - Kokosöl, Salz, Pfeffer, Cumin,...

Alfi
30. März 20201 Min. Lesezeit


Süßkartoffel-Orangen Suppe vegan
Zutaten: - 2 Süßkartoffel - 4 Kartoffeln - 1 Orange - 1 Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen - Öl, Salz, Pfeffer, Chilli Zubereitung:...

Alfi
19. März 20201 Min. Lesezeit


Omlette mit Käse, Champignon und Lauch
Zutaten: - 6 Eier - 1 Handvoll Lauch oder Frühlingszwiebel - 1 Handvoll Champignons - 1 Scheibe Käse nach Wahl - Milch, Öl, Salz,...

Alfi
19. März 20201 Min. Lesezeit


Dinkel-Hafer Brot mit Macadamianüssen und Pecannüssen
Zutaten: - Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl - Haferflocken, Leinsamen - Hefe - Salz, Essig - Pecannüsse, Macadamianüsse Zubereitung: 250 g...

Alfi
17. März 20201 Min. Lesezeit


Pulled Pork aus dem Slowcooker mit Panko Pommes und Coleslaw
Zutaten: - 1 Chinakohl oder Weißkohl - 1 Kg Kartoffeln - 1 Kg Schweineschulter ohne Knochen - 2-4 Möhren - 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen -...

Alfi
17. März 20202 Min. Lesezeit


Vegetarisch Gefüllte Paprika und Zucchini
Zutaten: - Paprika - Zucchini - Zwiebel, Knoblauch - Fetakäse - passierte Tomaten - Salz, Pfeffer, Kümmel, Cumin, Zimt, Muskatnuss,...

Alfi
17. März 20201 Min. Lesezeit


Lachs mit Zitronenreis und Salsa
Zutaten: - Reis - Lachs - Butter - Zitrone, Orange - Salz, Pfeffer, frischer Dill - Olivenöl, Weißweinessig, Ahornsirup oä. - Tomate,...

Alfi
17. März 20201 Min. Lesezeit


Vegetarisch gefülltes Baguette Brötchen "greek style"
Zutaten: - 1 Baguette Brötchen - Fetakäse - Oliven - Jalapenos - Tomate - Zwiebel - Olivenöl, Kräuter nach Wahl zb. Kräutermischung...

Alfi
11. März 20201 Min. Lesezeit


Grünkohl Eintopf mit Tiefkühl Grünkohl
Zutaten: - 1 Kg Kartoffeln - 2 Kg TK Grünkohl - 4 Mettenden - 1 Packung Speck - 4-5 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - Wasser - Butter -...

Alfi
9. März 20201 Min. Lesezeit


Reissalat vegan
Zutaten: - Reis vom Vortag oder frisch gekochter Reis, Menge nach Wahl - Zwiebel, Knoblauchzehe - Paprika, Tomate, Gurke - Essig, Öl,...

Alfi
9. März 20201 Min. Lesezeit


Indischer Wok - Brokkoli mit Cashewnüssen und Tofu + Korianderjoghurt
Zutaten: - 2 Brokkoli - 2-3 Zwiebeln und 4-5 Knoblauchzehen - 2 Handvoll Cashewnüsse - 1 Packung Tofu - Joghurt - Koriander - (Kala...

Alfi
9. März 20201 Min. Lesezeit


Kartoffelecken aus dem Backofen
Zutaten: - Kartoffeln so viele man möchte - Öl - Salz, Pfeffer, Kümmel, Cumin, Zimt, Muskatnuss, Kurkuma und Cayennepfeffer sowie eine...

Alfi
9. März 20201 Min. Lesezeit


Overnight Oats mit Mandarine und Banane
Zutaten pro Glas: - 5-6 EL Haferflocken - Milch - 1/2 Banane, 1/2 Mandarine - 3-4 EL Joghurt - Zimt Zubereitung: Die Haferflocken ins...

Alfi
9. März 20201 Min. Lesezeit
Gesichtswasser mit Grüntee für empfindliche Haut
Ich habe eine sehr empfindliche Haut mit Rötungen und Entzündungen die auch manchmal zu Unreinheiten neigt. Seit dem ich mein...

Alfi
3. März 20201 Min. Lesezeit


Rindergulasch in Biersoße aus dem Slow Cooker
Zutaten: - 800g Rindergulasch - Lorbeerblätter und Wachholderbeeren - 3 Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen - 1 Dose Champions - 2 Paprika und...

Alfi
2. März 20201 Min. Lesezeit
Fastenzeit?! Ich mache mit!
Die Fastenzeit läuft nun schon ein paar Tage. Ich selber trinke auch schon seit dem 26.2 keinen Alkohol mehr. Ab heute beginnt aber die...

Alfi
1. März 20202 Min. Lesezeit


Rinderrouladen aus dem Slowcooker in Biersoße
Zutaten: - 5 Rinderrouladen - Senf - Saure Gurken - Zwiebeln - Bacon - 500ml Bier - Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Rouladen waschen,...

Alfi
29. Feb. 20201 Min. Lesezeit


Vegan: Vietnamesische Sommerrollen ohne Tofu
Zutaten: - Reispapier - Koriander, Petersilie, Minze - Gemüse nach Wahl z.B. Karotten, Paprika, Gurke, Salat, Kohlsorten - Öl - Sojasoße...

Alfi
18. Feb. 20201 Min. Lesezeit


Vegane, gebratete Nudeln mit Tofu
Zutaten: - 1 Packung Nudeln - 1 Zwiebel - 3-4 Knoblauchzehen - 1 Packet passierte Tomaten - 1 Pakchoi - 1 Beutel Zuckerschoten - Öl -...

Alfi
9. Feb. 20201 Min. Lesezeit
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