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Vegane Buddha Bowl
Zutaten: - 2 Tüten Mikrowellen Reis oder Getreide Mix (z.B. von Uncle Ben´s) - 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe - Paprika, Tomate, Gurke - 1/2...
Alfi
4. Okt. 20191 Min. Lesezeit
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Vegetarisch gefüllter Kürbis
Zutaten: - 2 mittelgroße Hokkaido - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1/2 Packung Tofu - Cheddarkäse - 1 Dose Kichererbsen - Salz, Pfeffer,...
Alfi
4. Okt. 20191 Min. Lesezeit
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Veganes Reis Biryani mit Kokos-Curry Gemüse
Zutaten: - Drei Tassen Reis - Halbes Paket Tofu - Vier Zwiebeln - Vier Knoblauchzehen - Handvoll Rosinen - Handvoll Pistazien - Ein Paket...
Alfi
26. Sept. 20191 Min. Lesezeit
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Veganer, toskanischer Gemüseeintopf
Zutaten: - 1 Paket Suppengemüse - 1 Spitzkohl - 2-3 Knoblauchzehen - 2 Zwiebeln - 250ml passierte Tomaten - 1 Dose weiße, dicke Bohnen -...
Alfi
24. Sept. 20191 Min. Lesezeit
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Feigen-Pfeffer Suppe
Zutaten: - 6 Feigen - 1 kleine Zwiebel - 1 kleine Knoblauchzehe - c.a. 15ml Milch oder Sahne (oder Ersatz) - Butter oder Öl - 2 Eier...
Alfi
30. Aug. 20191 Min. Lesezeit
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Vietnamesische Sommerrollen vegan
Zutaten: - Reispapier - Koriander, Petersilie, Minze - Gemüse nach Wahl z.B. Karotten, Paprika, Gurke, Salat, Kohlsorten - Tofu - Öl -...
Alfi
2. Aug. 20191 Min. Lesezeit
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Thailändische vegane Kokossuppe
Zutaten: - 1/2 - 1 Paket Champignons - 1 Dose Kokosmilch - 1 Liter Wasser - Lauch - Currypaste - Sojasoße, Gewürze - Koriander,...
Alfi
2. Aug. 20191 Min. Lesezeit
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Intervallfasten - ein kleiner Ratgeber
Hallo ihr Lieben, sicherlich habt Ihr alle schon mal von dem " Intervallfasten " gehört. Schließlich ist diese Methode, sich zu ernähren,...
Alfi
15. Juli 20192 Min. Lesezeit
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Hühnerfrikassee aus dem Slowcooker
Zutaten: - 500g Hüherfiletstücke o.ä - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Paket Champions - 4 Möhren - 2 Handvoll TK Erbsen - ggbf. paar...
Alfi
13. März 20191 Min. Lesezeit
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Kartoffelpüree mit Rahmspinat und Spiegelei
Mein absolutes Lieblingsessen. Zutaten: - 500g - 1000g Kartoffeln - 1-2 Pakete TK Spinat (mit TK Spinat ist es einfacher und geht...
Alfi
13. März 20191 Min. Lesezeit
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Gesundes Chilli con Carne
Zutaten: - 2 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - 500g Tartar - 2-3 Lorbeerblätter - 4-5 Wachholderbeeren - 2 Dosen Kidneybohnen - 2 Dosen...
Alfi
13. März 20191 Min. Lesezeit
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