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Green Thai Curry
Zutaten: Zwiebeln Knoblauchzehen Tofu Brokkoli, Zuckerschoten Mangold Kokosöl, Sojasoße grüne Currypaste Kumin, Kümmel, Kurkuma, Salz,...

Alfi
20. Juli 20201 Min. Lesezeit


Gesunde Pasta mit Brokkoli, Rucola und Champions
Zutaten: 1 Paket Vollkornspaghetti 1 Brokkolie 1 Handvoll Lauch 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe 1 Paket Champions 1 große Handvoll Rucola...

Alfi
8. Juli 20201 Min. Lesezeit


Kartoffelauflauf nach Art spanischer Tortilla
Zutaten: Kartoffeln Zwiebel Oliven gefüllt mir Knoblauch Mangold Salz, Pfeffer, Kümmel, Cumin, Kurkuma, Muskatnuss, Paprikapulver, evtl....

Alfi
8. Juli 20201 Min. Lesezeit


Gebratene Glasnudeln mit Erdnuss-Curry Sauce
Zutaten: Tofu Pak Choi Zucchini Zwiebel, Knoblauch Paprika Glasnudeln Sojasauce Kokosöl Erdnussmus Currypaste Zubereitung: Man benötigt...

Alfi
8. Juli 20201 Min. Lesezeit


Vegane Kidneybohnen-Haferflocken Frikadellen
Zutaten: Eine Dose Kidneybohnen Eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe Haferflocken Thymian, Paprikapulver, Salz, Pfeffer Zubereitung: Die...

Alfi
23. Juni 20201 Min. Lesezeit


Nacho Bowl
Zutaten: 500g bis 600g Schweinenacken Salz, Pfeffer, Öl Salat, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Tomate, Maiskolben (eingeschweißt) Nachos...

Alfi
23. Juni 20201 Min. Lesezeit


Veganes o. Veggie Linsendal, indisch
Zutaten: Eine Zwiebel, zwei bis drei Knoblauchzehen Ein Paket oder Bund Suppengemüse Kokosöl Rote Linsen (Kala Namak) Salz, Pfeffer,...

Alfi
23. Juni 20201 Min. Lesezeit


Gebratene Asia Nudeln mit Ei
Zutaten: Spaghetti oder Asia Nudeln Zwei Zwiebeln, zwei bis drei Knoblauchzehen Mehrere Handvoll Tiefkühlgemüse nach Wahl Zwei bis vier...

Alfi
23. Juni 20201 Min. Lesezeit


Pasta mit Ragout aus Räuchertofu und Champions, vegan oder vegetarisch
Zutaten: Vollkornspaghetti 1 Paket Räcuhertofu 1 Paket Champions Zwiebel, Knoblauch 1 Becher Sahne oder veganer Ersatz Öl Salz, Pfeffer,...

Alfi
16. Juni 20201 Min. Lesezeit


Vegetarisches Grillen
Zutaten: Couscous Zwiebeln, Knoblauch Tomate, Paprika, Zucchini Olivenöl, Ras el Hanout und andere Gewürze und Kräuter Fetakäse Datteln...

Alfi
16. Juni 20201 Min. Lesezeit


Pasta mit Frutti di Mare
Zutaten: 500g Spaghetti 1 Paket TK Frutti di Mare, eine Handvoll Garnelen mit Schale 2 Zwiebeln und 1 ganze Knolle Knoblauch Olivenöl...

Alfi
16. Juni 20201 Min. Lesezeit


Vegane Tofu Grillspieße mit Asia Reissalat
Zutaten: 600g Tofu Orange, Sojasoße, heller Essig, Öl, Ahornsirup Zwiebel, Paprika Reis Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Spitzkohl Salz,...

Alfi
3. Juni 20201 Min. Lesezeit


Strawberry Margarita
Zutaten: Erdbeeren Zitronensaft Triple Sec Tequila Eiswürfel Salz Zubereitung: Hier ein Rezept für einen leckeren frozen Strawberry...

Alfi
3. Juni 20201 Min. Lesezeit


Veganer Barbecue Jackfruit Eintopf
Zutaten: Möhren Zwiebeln, Knoblauch Lorbeerblätter, Wacholderbeeren 600g Jackfruit Passierte Tomaten Cognac Essig, Ahornsirup Salz,...

Alfi
3. Juni 20201 Min. Lesezeit


Mojito Cocktail
Zutaten: 1 Limette Minze Rohrohrzucker Rum Mineralwasser Eiswürfel Zubereitung: Eine Limette gründlich heiß waschen und achteln, in ein...

Alfi
3. Juni 20201 Min. Lesezeit


Selbstgemachte Mayonaise
Zutaten: Eigelb Salz, Zucker Essig, Öl Senf Zubereitung: Pro Eigelb: Eine Prise Salz, eine Prise Zucker, 1 Teelöffel Essig, eine...

Alfi
23. Mai 20201 Min. Lesezeit


Dumplings, gedämpfte Dim-Sum
Zutaten: - Dinkelmehl, Salz, Wasser - Zwiebel, Knoblauch - Chinakohl, Ingwer - Tofu, Lachs - Öl - Salz, Pfeffer, Sojasoße, Erdnussmus,...

Alfi
18. Mai 20201 Min. Lesezeit


Spargelcremesuppe
Zutaten: - 1Kg Spargel - Salz, Zucker - Butter, Mehl - Zitrone, Pfeffer, Muskatnuss - Milch, Eigelb - Petersilie Zubereitung: Die erste...

Alfi
14. Mai 20201 Min. Lesezeit


Vegetarisch gefüllte Pita Taschen greek style
Zutaten: - 4 Pitataschen - je 1 Tomate, Paprika, Zwiebel - Feta, Jalapenos, Oliven - Gewürze siehe unten - Magerquark - Gurke -...

Alfi
14. Mai 20201 Min. Lesezeit


Cabbage Rolls bzw. Kohlrollen asiatischer Art
Zutaten: - Reis - 1 Weißkohl - 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen - 2 Möhren, 2 Handvoll Champions - 100g Tofu - Kokosöl - Sojasoße, Salz,...

Alfi
14. Mai 20201 Min. Lesezeit
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