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Gegrilltes Gemüse - vegan / vegetarisch grillen
Zutaten: - große Champions - Zucchini - Kleine Paprikaschoten (Piementos de padron) - Kräuterfrischkäse oder Hummus Zubereitung: Grill...
Alfi
15. Juni 20191 Min. Lesezeit
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Vegane Gemüsenudeln mit Tofu und Erdnussoße
Zutaten: - 1 Paket Möhren - 1 große Zucchini - Halbes Paket Tofu - 1 Zwiebel - 1-2 Knoblauchzehen - 1 Bund Frühlingszwiebeln - Rapsöl -...
Alfi
3. Juni 20191 Min. Lesezeit
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Mexikanische Quinoa Pfanne mit Tatar und Gemüse
Zutaten: - 400g Quinoa - 500g Tatar - 2 Paprika - 2 Tomaten - 2 Zwiebeln - 1-2 Konblauchzehen - 1 Dose Kideybohnen oder Chillibohnen/...
Alfi
26. Mai 20191 Min. Lesezeit
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Bratkartoffeln aus dem Ofen
Zutaten: - Kartoffeln, Menge nach Wahl - 1 Zwiebel - 1-2 Knoblauchzehen - Rapsöl - Gewürze Zubereitung: Bratkartoffeln kann man übrigens...
Alfi
25. Mai 20191 Min. Lesezeit
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Mexikanische Wraps oder Burritos
Zutaten: - 1 Paket Wraps oder Tortillas oder ähnliches - 500g Tatar - 1 Zwiebel - 1-2 Knoblauchzehen - 1 Dose Kidneybohnen - 1 Avocado -...
Alfi
17. Mai 20191 Min. Lesezeit
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Mairübchen Eintopf
Zutaten: - 2 Bund Mairübchen - 1 Kg Kartoffeln - 4-5 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - 4 Mettenden - 1 Paket geräucherter Speck - 5...
Alfi
4. Mai 20191 Min. Lesezeit
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Hühnchen Rollen aus dem Ofen
Zutaten: - 500g Hühner Minutenschnitzel - 1 Paket Bacon - 1 Paket Frischkäse mit Kräutern, fettarm. - 1Tl Senf - 200ml Milch - Salz,...
Alfi
24. Apr. 20191 Min. Lesezeit
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Gefüllte Zucchini Schiffchen
Zutaten: - 4 mittlere Zucchini - 500g Tatar - 2 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - 1 Paket Feta - 1 Paket passieret Tomaten - Öl, Gewürze...
Alfi
16. Apr. 20191 Min. Lesezeit
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Griechische Reis Bowl
Zutaten: - 500g Tatar - 1/2 Paket Fetakäse - 3 Tassen Reis - 3 kleine Zwiebeln - 5 Knoblauchzehen - frische Kräuter nach Wahl - Gewürze -...
Alfi
11. Apr. 20191 Min. Lesezeit
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Fischfilet aus dem Ofen mit Spargel, Kartoffeln und Bärlauchsoße
Zutaten: - 4 TK oder frische Fischfilets, ich hatte Zander - Kartoffeln nach Wahl - Paket Spargel TK - Paket Bärlauch - Petersilie - Dill...
Alfi
10. Apr. 20191 Min. Lesezeit
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Ofengemüse mit 2 Dips
Zutaten: - Kartoffeln - Möhren - Pastinaken - Zucchini - Zwiebel - Knoblauch - Öl - Gewürze - Avocado - Joghurt - Kräuter Zubereitung:...
Alfi
2. Apr. 20191 Min. Lesezeit
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Blumenkohlschnitzel
Zutaten: - 1 Blumenkohl - Kartoffeln - Petersilie - Rapsöl - Gewürze - ggbf. Butter, Milch, Mehl Zubereitung: Ofen auf 220 Grad Umluft...
Alfi
30. März 20191 Min. Lesezeit
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Wirsing Reis Bowl
Zutaten: - 1 Wirsing (Chinakohl oder Spitzkohl geht auch) - 500g Tartar - 1 Zwiebel - 2-3 Knoblauchzehen - 1 Becher Sahne - Reis -...
Alfi
27. März 20191 Min. Lesezeit
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Süßkartoffel Toast
Zutaten: - 2 Süßkartoffeln (groß und möglichst gleichmäßig dick) - Belag nach Wahl z.B. Eier, Streichkäse, Wurst, Avocado, Paprika,...
Alfi
21. März 20191 Min. Lesezeit
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Veganes Curry mit Tofu
Zutaten: - 1 Paket Bio Tofu - 1 Paket Suppengemüse - 1 Brokkoli - 2-3 mittelgroße Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - 1 Paprika - Currypaste...
Alfi
19. März 20191 Min. Lesezeit
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Erbsensuppe aus dem Slowcooker
Zutaten: - 150g getrocknete Erbsen - 1 Paket Mettenden - 1 Paket durchwachsener Speck - 1 Paket Suppengemüse - 5 Kartoffeln - 3...
Alfi
18. März 20191 Min. Lesezeit
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Schaschlik ohne Spieße aus dem Slowcooker
Zutaten: - 500-1000g Schweinegeschnetzeltes - 1 Paket Speck - 1 Paprika - 5 Tomaten - 3 Zwiebeln - 1 Knoblauchzehe - 2 Pakete passierte...
Alfi
15. März 20191 Min. Lesezeit
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Kohlrouladen aus dem Slowcooker
Zutaten: - 1 Wirsing - 500g Tartar - 1 Zwiebel - 1-2 Konblauchzehen - 1 TL Senf - 100ml Sahne - Gewürze Zubereitung: Kohlblätter abzupfen...
Alfi
14. März 20191 Min. Lesezeit
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Hühnerfrikassee aus dem Slowcooker
Zutaten: - 500g Hüherfiletstücke o.ä - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Paket Champions - 4 Möhren - 2 Handvoll TK Erbsen - ggbf. paar...
Alfi
13. März 20191 Min. Lesezeit
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Kartoffelpüree mit Rahmspinat und Spiegelei
Mein absolutes Lieblingsessen. Zutaten: - 500g - 1000g Kartoffeln - 1-2 Pakete TK Spinat (mit TK Spinat ist es einfacher und geht...
Alfi
13. März 20191 Min. Lesezeit
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