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Wirsingcremesuppe mit Käse
Für einen großen Topf, zB. zum mealprep oder zum einfrieren, nimmt man folgende Zutaten. Ansonsten einfach die Zutaten halbieren. 1...
Alfi
18. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Spätzle mit Champignon Rahm Soße
Zutaten: - 1 Päckchen Spätzle aus dem Kühlregal - 2-3 Päckchen Champignons - 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe - Sahne, Milch - Butter - Salz,...
Alfi
18. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Milchreis mit heißen Kirschen
Zutaten: - 2 Liter Milch - 500g Milchreis - 2EL Butter - 2 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: In einem Topf die Butter schmelzen, den...
Alfi
18. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Selleriecremesuppe mit Apfel- Zwiebel Chutney
Zutaten: - 1 Sellerieknolle - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Apfel - 1 Zwiebel - Ahornsirup, Weißweinessig, Butter oä., Salz, Pfeffer,...
Alfi
18. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Kakao bzw. heiße Trinkschokolade mit Marshmallows
Zutaten: - Backkako - Rohrohrzucker - Zimt, Chilli - Marshmallows - Milch Zubereitung: Für 2 große Tassen ca. 600ml Milch zum kochen...
Alfi
7. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Gefüllter, überbackender Spaghettikürbis mit Bratkartoffeln
Zutaten: - 1 großer Spaghettikürbis - 4-5 Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Päckchen le Gruyere Käse - 1 Bund Petersilie - Öl,...
Alfi
7. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Vollkorn Spaghetti mit Zucchini Ragout
Zutaten: - 500g Spaghetti - 1 Zwiebel, 4-5 Knoblauchzehen - 1 Tomate - 3-4 kleine Zucchini - 2-3 Lorbeerblätter, 4-5 Wachholderbeeren -...
Alfi
2. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Schnelle Champignon Cremesuppe
Zutaten: - 2 Päckchen Champignons - 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe - Öl - Salz, Pfeffer, Muskatnuss - Kräuterfrischkäse Zubereitung:...
Alfi
2. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Gebratener Rosenkohl
Zutaten: -1 Kg Rosenkohl - 1 Kg Rosenkohl Knoblauchzehen - Öl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kümmel Zubereitung: Den Rosenkohl von den...
Alfi
2. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Vegetarisch gefüllter Kürbis
Zutaten: - 2 mittelgroße Hokkaido - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1/2 Packung Tofu - Cheddarkäse - 1 Dose Kichererbsen - Salz, Pfeffer,...
Alfi
4. Okt. 20191 Min. Lesezeit
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Bananenbrot
Zutaten: - 200g Dinkelmehl - 3TL Backpulver - 60g Rohrohrzucker - 80ml Öl - 2 Eier - 3 Bananen - 1Tl Zimt, Prise Salz - Butter...
Alfi
23. Sept. 20191 Min. Lesezeit
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Veganes Kürbis Curry mit Tofu und Kartoffeln in Cashewsoße
Zutaten: - c.a. 5-6 große Kartoffeln - 1 Kürbis - 1-2 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - halbes Paket Suppengemüse - Öl, Salz, Pfeffer,...
Alfi
17. Sept. 20191 Min. Lesezeit
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Feldsalat mit gebackenem Ziegenkäse
Zutaten: - Feldsalat - kleine Zwiebel, kleine Konblauchzehe - Ziegencamembert mini - Pinienkerne - Senf, Honig, Öl, Essig, Salz, Pfeffer,...
Alfi
5. Sept. 20191 Min. Lesezeit
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Feigen-Pfeffer Suppe
Zutaten: - 6 Feigen - 1 kleine Zwiebel - 1 kleine Knoblauchzehe - c.a. 15ml Milch oder Sahne (oder Ersatz) - Butter oder Öl - 2 Eier...
Alfi
30. Aug. 20191 Min. Lesezeit
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Zaziki
Zutaten: - 1 Becher Magerquark -1 Becher Joghurt - 1 Salatgurke - 5 Knoblauchzehen - ein Schuss Olivenöl - Majoran, Salz, Pfeffer...
Alfi
20. Aug. 20191 Min. Lesezeit
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Eierkuchen / Pfannkuchen aus dem Backofen
Zutaten: - 300g Dinkelmehl - 50g Haferflocken - 300ml Milch - 300ml Mineralwasser sprudelig - 1 gestrichener EL Backpulver - 4 Eier...
Alfi
21. Juli 20191 Min. Lesezeit
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Fladenbrot gefüllt vegetarisch, auf griechische Art
Zutaten: - 1/2 Fladenbrot - 1 Paprika - 1 Tomate - 1 Knoblauchzehe - 1 Zwiebel - 1/2 Paket Fetakäse - Olivenöl, Pfeffer, mediterrane...
Alfi
15. Juli 20191 Min. Lesezeit
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Griechischer Brotauflauf
Zutaten: - 4 Scheiben Brot - 100g Schafskäse - 2 Paprika, 2 Tomaten - 2-3 Knoblauchzehen - 1 Zwiebel - Olivenöl - Salz, Pfeffer, Chilli,...
Alfi
15. Juni 20191 Min. Lesezeit
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Gegrilltes Gemüse - vegan / vegetarisch grillen
Zutaten: - große Champions - Zucchini - Kleine Paprikaschoten (Piementos de padron) - Kräuterfrischkäse oder Hummus Zubereitung: Grill...
Alfi
15. Juni 20191 Min. Lesezeit
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Ofengemüse mit 2 Dips
Zutaten: - Kartoffeln - Möhren - Pastinaken - Zucchini - Zwiebel - Knoblauch - Öl - Gewürze - Avocado - Joghurt - Kräuter Zubereitung:...
Alfi
2. Apr. 20191 Min. Lesezeit
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