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Rinder Schaschlik ohne Spieße aus dem Slow Cooker
Zutaten: - 800g Bio Rinder Gulasch - Eine Packung geräucherter Speck - zwei bis drei Zwiebeln - 4 bis 5 Knoblauchzehen - drei bis vier...

Alfi
8. Feb. 20201 Min. Lesezeit
52 Ansichten
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Leinsamen-Haferflocken Dinkelbrot
Zutaten: - Dinkelmehl - Hefe - Salz, Essig - Haferflocken - Leinsamen - Wasser - Nuss- oder Samenmischung mit Frucht Zubereitung: Den...

Alfi
4. Feb. 20201 Min. Lesezeit
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Sellerie Creme Suppe mit Petersilien-Knoblauch Öl
Zutaten: - 1 Zwiebel - 1 Knolle Sellerie - Butter - 1 Dose weiße Riesenbohnen - 1 Becher Sahne - Wasser - Salz, Pfeffer - Olivenöl -...

Alfi
3. Feb. 20201 Min. Lesezeit
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Overnight Oats mit Joghurt, Kiwi und Mandarine
Zutaten: - Haferflocken - Joghurt oder veganer Joghurt - Milch oder eine Alternative - 1 Mandarine - 1 Kiwi - Ahornsirup - Zimt...

Alfi
3. Feb. 20201 Min. Lesezeit
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Leinsamen-Dinkel Brot
Zutaten: - 500 g Dinkelmehl - 100 g Leinsamen - 2 Esslöffel Essig - 2 Teelöffel Salz hinzugeben - 500 ml warmes Wasser - 1Würfel Hefe...

Alfi
3. Feb. 20201 Min. Lesezeit
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Low Carb Kohlsuppe - schön feurig
Zutaten: - 1 Chinakohl oder Spritzkohl - 2 Möhren - 1 Stück Sellerie - 1 Lauch - 1 Zwiebel und 1-2 Knoblauchzehen - Petersilie und ggbf....

Alfi
29. Dez. 20191 Min. Lesezeit
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Rotkohl mit Apfel
Für 8 Personen! Zutaten: - 3-4 Rotkohl - 4 Zwiebeln - 4 Äpfel - Butter oder Öl - Essig - Rotwein - Lorbeerblätter, Wachholderbeeren,...

Alfi
29. Dez. 20191 Min. Lesezeit
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Spaghettikürbis gefüllt mit Trüffelbutter, Tofu und ggbf. Käse
Zuaten: - 2 Spaghettikürbis - evtl. 1 kleine Packung le gryuere (oder anderen) Käse - 1 Tofu - 1 Zwiebel - 1-2 Knoblauchzehen -...

Alfi
29. Dez. 20191 Min. Lesezeit
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Wirsingcremesuppe mit Käse
Für einen großen Topf, zB. zum mealprep oder zum einfrieren, nimmt man folgende Zutaten. Ansonsten einfach die Zutaten halbieren. 1...

Alfi
18. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Selleriecremesuppe mit Apfel- Zwiebel Chutney
Zutaten: - 1 Sellerieknolle - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Apfel - 1 Zwiebel - Ahornsirup, Weißweinessig, Butter oä., Salz, Pfeffer,...

Alfi
18. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Rindergulasch aus dem slow cooker
Zutaten: 1Kg Bio Rindergulasch 4 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 3 Paprika 2 Tomaten 2-3 Lorbeerblätter, 4-5 Wachholder Beeren 500g...

Alfi
18. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Low Carb: Zoodles mit fitter Hackfleischsoße
Zutaten: - 3-4 mittelgroße Zucchini - 2 Tomaten - 1 Paprika - 1 Zwiebel - 1-2 Knoblauchzehen oder mehr - 500g Tartar - 1 Päckchen...

Alfi
7. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Reis Bowl nach mexikanischer Art
Zutaten: - Reis nach Wahl - 500g Tartar - 1 Zwiebel - 2-3 Knoblauchzehen - 1 Päckchen Feta Käse - 1 kleines Glas Oliven - 1 Paprika - 2...

Alfi
2. Nov. 20191 Min. Lesezeit
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Veganes Curry mit Jackfruit und Kartoffeln
Zutaten: - Jackfruit nach Wahl (ich habe die aus dem Rossman genommen in Currysoße, 2 Packungen) - 2 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - 1...

Alfi
16. Okt. 20191 Min. Lesezeit
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Vegane Champignons mit Knoblauch
Zutaten: - 2-3 Packungen Champignons - 2 Zwiebeln - 2-3 Knoblauchzehen - Rapsöl, Salz, Pfeffer, Chilli Zubereitung: Geht fix, ist super...

Alfi
15. Okt. 20191 Min. Lesezeit
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Vollkorn Spaghetti mit veganem Kürbis Ragout
Zutaten: - 1 Päckchen Vollkorn Spaghetti - 1 mittelgroßer Krübis - 1 Zwiebel, 2-3 LKnoblauchzehen - Rapsöl, Olivenöl - Salz, Pfeffer,...

Alfi
4. Okt. 20191 Min. Lesezeit
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Vegetarisch gefüllter Kürbis
Zutaten: - 2 mittelgroße Hokkaido - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1/2 Packung Tofu - Cheddarkäse - 1 Dose Kichererbsen - Salz, Pfeffer,...

Alfi
4. Okt. 20191 Min. Lesezeit
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Veganer, toskanischer Gemüseeintopf
Zutaten: - 1 Paket Suppengemüse - 1 Spitzkohl - 2-3 Knoblauchzehen - 2 Zwiebeln - 250ml passierte Tomaten - 1 Dose weiße, dicke Bohnen -...

Alfi
24. Sept. 20191 Min. Lesezeit
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Bananenbrot
Zutaten: - 200g Dinkelmehl - 3TL Backpulver - 60g Rohrohrzucker - 80ml Öl - 2 Eier - 3 Bananen - 1Tl Zimt, Prise Salz - Butter...

Alfi
23. Sept. 20191 Min. Lesezeit
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Feigen-Pfeffer Suppe
Zutaten: - 6 Feigen - 1 kleine Zwiebel - 1 kleine Knoblauchzehe - c.a. 15ml Milch oder Sahne (oder Ersatz) - Butter oder Öl - 2 Eier...

Alfi
30. Aug. 20191 Min. Lesezeit
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